காற்று சேமிப்பிற்கும் குளிர் சேமிப்பிற்கும் உள்ள வித்தியாசம் உங்களுக்குத் தெரியுமா?

குளிர் சேமிப்பு துறையில் நடந்து செல்லும் மக்கள் குளிர் சேமிப்பு என்பது ஒரு பொதுவான சொல் என்பதை அறிவார்கள், இது பல வகையான குளிர் சேமிப்பகங்களாகப் பிரிக்கப்படலாம், அதாவது குளிர் சேமிப்பு, ஏர் கண்டிஷனிங் குளிர் சேமிப்பு, தளவாடங்கள் குளிர் சேமிப்பு, குளிர் சேமிப்பு, குளிர் சேமிப்பு, குளிர் சேமிப்பு, வெடிப்பு-ஆதார குளிர் சேமிப்பு போன்றவை. கோல்ட் ஸ்டோரேஜ் இட் மற்றும் பைடு பதவி உயர்வு ஆகியவை ஒரு பொதுவான கட்டமைப்பாகும், இது திட்டங்கள், அலகுகள் மற்றும் பலவற்றைக் கொண்டுள்ளது. எனவே ஏன் பல வகையான குளிர் சேமிப்பகமாக பிரிக்கப்படலாம், எனவே பலவிதமான குளிர் சேமிப்பு மற்றும் குளிர் சேமிப்பு என்ன வித்தியாசம்? ஏர் கண்டிஷனிங் குளிர் சேமிப்பு மற்றும் குளிர் சேமிப்பு ஆகியவற்றுக்கு இடையிலான வேறுபாடு பற்றிய விரிவான விளக்கத்தை இன்று உங்களுக்கு தருகிறேன்.

பாரம்பரிய உயர் வெப்பநிலை குளிரூட்டப்பட்ட சேமிப்பகத்தின் அடிப்படையில் ஏர் கண்டிஷனிங் சேமிப்பு உருவாக்கப்படுகிறது. மேற்பரப்பில், ஏர் கண்டிஷனிங் சேமிப்பிடத்தை நிறுவுவதும் குளிர் சேமிப்பகத்தை நிறுவுவதும் மிகவும் ஒத்திருக்கிறது, ஆனால் கட்டிட அமைப்பு மற்றும் பயன்பாட்டு நிர்வாகத்தைப் பொறுத்தவரை, ஏர் கண்டிஷனிங் சேமிப்பகத்தை நிறுவுதல் மற்றும் அதிக வெப்பநிலை குளிர் சேமிப்பகத்தை நிறுவுதல் உண்மையில் மிகவும் வேறுபட்டவை.

ஏர் கண்டிஷனிங் டிப்போ ஏர் கண்டிஷனிங் சேமிப்பு என்றும் அழைக்கப்படுகிறது. பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளின் சுவாசத்தைத் தடுப்பதற்கும், பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளின் வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறையை தாமதப்படுத்துவதற்கும், குளிர் சேமிப்பில் எரிவாயு கூறுகளின் ஒழுங்குமுறை செயல்பாட்டை அதிகரிப்பதன் மூலம் சேமிப்பக சூழலில் வெப்பநிலை, ஈரப்பதம், கார்பன் டை ஆக்சைடு, ஆக்ஸிஜன் மற்றும் எத்திலீன் ஆகியவற்றைக் கட்டுப்படுத்துவதே ஏர் கண்டிஷனிங் சேமிப்பு ஆகும்.

நிறுவலைப் பொறுத்தவரை, ஏர் கண்டிஷனிங் சேமிப்பு நிறுவல் மற்றும் பாரம்பரிய குளிர் சேமிப்பு ஆகியவை பின்வரும் வேறுபாடுகளைக் கொண்டுள்ளன:

1. ஏர் கண்டிஷனிங் சேமிப்பகத்தின் பாதுகாப்பிற்காக, ஏர் கண்டிஷனிங் சேமிப்பு நிறுவப்படும்போது பாதுகாப்பு வால்வுகள் மற்றும் ஏர் கண்டிஷனிங் பைகள் வழங்கப்பட வேண்டும். எனவே, ஏர் கண்டிஷனிங் சேமிப்பகத்தின் நிறுவல் பாதுகாப்பு மிக அதிகம்.

2. ஏர் கண்டிஷனிங் சேமிப்பகத்தை நிறுவுவது வெப்ப காப்பு மற்றும் ஈரப்பதத்தை கொண்டிருக்க உறை கட்டமைப்பில் அதிக தேவைகளைக் கொண்டுள்ளது, மேலும் வெளி உலகத்துடன் குளிர் மற்றும் வெப்பத்தின் பரிமாற்றத்தைக் குறைப்பதும் அவசியம். அதற்கு கவனம் செலுத்த வேண்டியது அவசியம், ஏர் கண்டிஷனிங் தொட்டியை நிறுவும் போது, ​​தொட்டியைச் சுற்றியுள்ள சுவர்கள், கதவு மற்றும் அனைத்து நுழைவாயில் மற்றும் கடையின் குழாய் இணைப்புகள் கண்டிப்பாக சீல் வைக்கப்பட வேண்டும், இதனால் தொட்டியின் உள்ளேயும் வெளியேயும் முடிந்தவரை வாயு பரிமாற்றத்தை குறைக்க, மற்றும் தொட்டியில் உள்ள வாயு கலவைக்கு வெளிப்புற வாயுவின் குறுக்கீட்டைத் தவிர்க்கவும்.

3. ஏர் கண்டிஷனிங் கிடங்கு இறக்குமதி மற்றும் ஏற்றுமதி நேரம் குறித்து கடுமையான கட்டுப்பாட்டைக் கொண்டுள்ளது. எடுத்துக்காட்டாக, பழம் ஏர் கண்டிஷனிங் நிலைக்குள் நுழைவதற்கான நேரம் குறுகிய, சிறந்தது.

பழங்களை சேமித்து வைப்பது, விரைவில் நிரப்ப, சீல் மற்றும் ஏர் கண்டிஷனிங். சேமிப்பக செயல்பாட்டின் போது, ​​திறக்கும் கதவுகளின் எண்ணிக்கையை முடிந்தவரை குறைக்க வேண்டும். ஏர் கண்டிஷனிங் கிடங்கை நிறுவும் போது அடிக்கடி திறக்கும் கதவுகளைக் கருத்தில் கொள்ள வேண்டும், இது சேமிப்பக விளைவை பாதிக்கிறது, செயல்பாட்டு செலவை அதிகரிக்கிறது, ஆனால் கதவின் காற்று இறுக்கத்தையும் குறைக்கிறது.

4, ஏர் கண்டிஷனிங் கிடங்கின் முழு சேமிப்பகத்தையும் கருத்தில் கொள்ள. ஏர் கண்டிஷனிங் ஸ்டோர்ஹவுஸை நிறுவும் போது, ​​தேவையான காற்றோட்டம் மற்றும் ஆய்வு சேனல்களை ஒதுக்குவதோடு கூடுதலாக, நிறுவல் களஞ்சியத்தில் உள்ள பழங்களை முடிந்தவரை அதிகமாக நிரம்ப வேண்டும். இந்த வழியில், அதிகமான பழங்கள் உள்ளன, நீர்த்தேக்கத்தில் குறைந்த துளைகள் இருக்கும். கூடுதலாக, பழங்களின் சுவாசம் ஆக்ஸிஜனை உட்கொள்கிறது, எனவே பழங்கள் காற்று-ஒழுங்குபடுத்தப்பட்ட நிலைக்குள் நுழைய வேண்டிய நேரம் குறைவாக இருக்கும். நிறுவப்பட்ட சேமிப்பக திறன் மற்றும் அளவின் பயன்பாட்டு குணகம் அதிகமாக இருப்பதால், குளிரூட்டல் மற்றும் ஏர் கண்டிஷனிங் செயல்பாட்டு செலவு குறைவாக இருக்கும்.