சூப்பர் ஸ்டோர் மேலாளர் எவ்வாறு கடையில் ரோந்து செல்ல வேண்டும்?

50 ஆண்டுகளுக்கு முன்பு இருந்தே, வால் மார்ட் நிறுவனர் சாம் வால்டன் குறிப்பாக செய்ய விரும்பியது என்னவென்றால், பல்வேறு இடங்களில் கடைகளைப் பார்வையிட அல்லது புதிய திட்டங்களைக் கண்டுபிடிப்பதற்காக தனது சொந்த சிறிய விமானத்தை ஓட்டுவது;

மூத்த நிர்வாகம் ஆண்டுக்கு 365 நாட்கள் கடைகளை தனிப்பட்ட முறையில் பார்வையிடுகிறது என்று ஆர்டி-மார்ட் வலியுறுத்துகிறார், மேலும் அதன் முதலாளி ஹுவாங் மிங்டுவான் பெரும்பாலும் அவ்வப்போது கடைகளுக்கு வருகை தருகிறார்.

ஒற்றை கடை கிங் இடோ யோகாடோ (சீனாவில் ஒற்றை கடை விற்பனை 576 மில்லியன் யுவான், வால் மார்ட் மற்றும் கேரிஃபோர் ஒற்றை கடை விற்பனை முறையே 147 மில்லியன் யுவான் மற்றும் 208 மில்லியன் யுவான் ஆகும்), அதன் தலை, டோமிஹிரோ சேகாடா ஒவ்வொரு நாளும் பத்து வருடங்களுக்கும் மேலாக கடைக்கு வந்துள்ளது.

கடை ரோந்துப் பணியில் சிக்கல்கள்

கடை ரோந்துக்கு முக்கியமானது, ஆனால் கடை ரோந்துக்கு இரண்டு சிக்கல்களும் உள்ளன.

முதலாவதாக, பல கடைக்காரர்கள் முறையானவர்களாக இருக்கிறார்கள்.

கடை ரோந்து சென்றாலும், கடையில் எழுந்த பல சிக்கல்கள் கணிசமாக தீர்க்கப்படவில்லை. பல கடை மேலாளர்கள் கடை ஆய்வுகளை ஒரு வகையான இன்பமாக கருதுகின்றனர். உண்மையில், என் கடையில் நின்று, குறைந்தது டஜன் கணக்கான அல்லது நூற்றுக்கணக்கான ஊழியர்களை எதிர்கொண்டு, அனைவரின் மரியாதைக்குரிய தோற்றத்தையும் பார்த்து, நான் ஒரு ஜெனரல் மற்றும் எஜமானர் போல தோற்றமளிப்பதைப் போல உணர்கிறேன். இந்த மனநிலையுடன் கூடிய பெரும்பாலான மக்கள் கடை ரோந்து செல்லும் போது தான்: “இந்த இடம் நல்லதல்ல, நான் அதை சரிசெய்ய வேண்டும்”, “நான் இந்த இடத்தைப் பற்றி பல முறை பேசினேன், இது ஏன் இன்னும் இப்படி இருக்கிறது?” இயக்குநர்கள் மற்றும் பிரிவுத் தலைவர்கள் ஒவ்வொன்றாக தலையசைத்தனர்: “ஆம். ஆம், உடனடியாக அதை மாற்றவும், உடனடியாக மாற்றவும்”.

இந்த வகையான தலைமைத்துவ சூழ்நிலையில் உள்ள அனைத்து கடை மேலாளர்களும் வேலையில் மிகவும் சோர்வாக இருக்கிறார்கள், ஏனென்றால் எல்லாவற்றையும் நகர்த்துவதற்கு முன்பு எல்லாவற்றையும் தங்களைத் தாங்களே ஊக்குவிக்க வேண்டும். கடை அவரிடமிருந்து விலகிச் செல்லாது. இந்த கடை மேலாளர்கள் சோர்வாக உள்ளனர். அதே நேரத்தில், அவர் இந்த மாயையை அனுபவிப்பதாகத் தோன்றியது - கடையை விட்டு வெளியேறிய பிறகு அவரால் உண்மையில் செல்ல முடியவில்லை. ஆனால் அவர் வெளியேறினால், அவர் மாறும்போது அவர் உங்களை விட ஆர்டர்களை வழங்குவதற்கான வாய்ப்புகள் அதிகம். எனவே அவர் இந்த கடைக்கு மதிப்புமிக்கவர் மற்றும் நன்கு நிலைநிறுத்தப்பட்டவர் என்பதை நான் நிரூபிக்க விரும்புகிறேன். இந்த யோசனை மிகவும் அப்பாவியாகவும், முட்டாள்தனமாகவும், கடையில் கேள்விக்குரியதாகவும் இருக்கிறது. தீர்வு எந்த உதவியும் இல்லை.

இரண்டாவதாக, ரோந்து கடைகளில் குறைவானவர்கள் தேர்ச்சி பெற்றவர்கள்.

Senior retailer Liu Geng reposted Wal-Mart's news about Gao Fulan's shop visits on Weibo and wrote: “Shop shop inspections are a compulsory course for retail people and the essence of management. Unfortunately, nowadays, there are fewer people who are proficient in shop inspections, which is worth thinking about. “He said with regret: “Not everyone will visit the store and find the problem after walking around, but it can't be solved. The result is still the அதே. ”

பிராண்ட் நிர்வாகத்தில் பல வருட அனுபவமுள்ள வாங் சென், 70% மேற்பார்வையாளர்கள் கடை ஆய்வு தளத்தில் மட்டுமே சிக்கல்களைக் கண்டுபிடிக்க முடியும் என்று நம்புகிறார், பின்னர் சுட்டிகள் கொடுக்கலாம்; 20% மேற்பார்வையாளர்கள் ஒரு வாடிக்கையாளருக்கான யூனிட் விலை ஏன் வீழ்ந்தது, ஏன் சரக்கு மிகப் பெரியது போன்ற சிக்கல்களை திறம்பட பகுப்பாய்வு செய்யலாம்; வாடிக்கையாளர் அலகு விலைகளை அதிகரிக்க ஆலோசனை ஷாப்பிங் வழிகாட்டிகள் மற்றும் பயனற்ற சரக்குகளை ஜீரணிக்க உதவுவது போன்ற 10% மேற்பார்வையாளர்களில் மட்டுமே சிக்கல்களை தீர்க்க முடியும்.

எனவே, ரோந்து கடைகளின் எளிய வேலையை நாம் எவ்வாறு செய்ய முடியும்?

ஒரு நல்ல கடை ஆய்வு முறையை நிறுவுங்கள்

சில்லறை தொழில் என்பது குறைந்த விளிம்பு வணிகமாகும். பல சந்தர்ப்பங்களில், சில்லறை நிறுவனங்கள் உருவாக்க அளவிலான விளைவுகளை நம்ப வேண்டும். தரப்படுத்தப்பட்ட செயல்முறைகள் அளவிலான விளைவுகளின் தாக்கத்தை அதிகரிக்க முடியும். ஆகையால், பொது சில்லறை நிறுவனங்கள் ஒரு நிலையான தரத்தை பராமரிக்க கடை ரோந்து அமைப்பின் தொகுப்பை வகுத்துள்ளன, இதனால் கீழேயுள்ள கடைகள் மற்றும் துறைகள் எல்லாவற்றையும் திட்டமிட்ட மற்றும் முறையான முறையில் செயல்படுத்த முடியும், எழுத்தர் முதல் நிர்வாகம் வரை, இந்த முறையை ரோந்துக்கு பின்பற்றவும். சேமிக்கவும், ஒவ்வொரு விவரத்தையும் நிர்வகிக்கவும்.

எடுத்துக்காட்டாக, கடை துறை ஒரு நாளைக்கு 2-3 முறை கடைக்கு வருகை தருகிறது, பின்னர் துறை மேலாளர், மாடி துணைத் தலைவர், கடை மேலாளர், பிராந்திய பொது மேலாளர், பிராந்திய பொது மேலாளர், தேசிய துணைத் தலைவர் மற்றும் தலைவர். ஒவ்வொரு வாரமும் அதன் சொந்த கடை ரோந்து ஏற்பாடுகள் உள்ளன, இது நீண்ட காலத்திற்கு நிறுவனத்திற்கு பயனளிக்கும்.

மனநிலையை சரிசெய்து கடையின் நோக்கத்தை தெளிவுபடுத்துங்கள்

வால்மார்ட் சீனாவின் முன்னாள் மூத்த இயக்க இயக்குனர் ஜாங் ரென் பத்து ஆண்டுகளுக்கும் மேலான சில்லறை மேலாண்மை அனுபவத்தைக் கொண்டுள்ளார். கடைகளுக்குச் செல்லும் ஒவ்வொரு முறையும் அவர் மூன்று குறிக்கோள்களைக் கொண்டிருக்க வேண்டும், கடையைப் புரிந்துகொள்வது, வாடிக்கையாளர்களைத் தொடர்புகொண்டு ஊழியர்களைத் தொடர்பு கொள்ளுங்கள், பின்னர் தளத்தில் அலமாரிகளின் வரிசைகளுக்கு இடையில் நடக்க வேண்டும். பெரியது முதல் சிறிய, பணியாளர் திட்டமிடல், SKU மற்றும் ஒவ்வொரு தயாரிப்பின் மொத்த லாபமும் அவரது கடையின் எல்லைக்குள் இருக்கும்.

தங்களைக் குறைப்பதன் மூலமும், “தலைமை” மனநிலையிலிருந்து விடுபடுவதன் மூலமும், கடையின் நோக்கத்தை தெளிவுபடுத்துவதன் மூலமும் கடை ரோந்து சிக்கலை மிகவும் திறம்பட கண்டுபிடித்து சிக்கலை திறம்பட தீர்க்க முடியும். தயாரிப்பு கழிவு வீதம், புத்துணர்ச்சி, வருவாய் வீதம், பங்கு விகிதத்திற்கு வெளியே, அழகியல், சேர்க்கை போன்றவற்றைக் காண்பி, சரியான நேரத்தில் அதை நிர்வகிக்க தயாரிப்பு மேலாண்மை மற்றும் சந்தைப்படுத்தல் ஆய்வுகளைச் செய்வதே அடிப்படை கடை ரோந்து செயல்முறை. இங்கே, மூத்த நிர்வாகிகள் எடுத்துக்காட்டாக, எடுத்துக்காட்டாக, ஊழியர்களுக்கு அவர்களின் திரட்டப்பட்ட வருட அனுபவத்தை அனுப்பலாம், கிடங்குகளை எவ்வாறு நிர்வகிப்பது, தயாரிப்புகளை எவ்வாறு காண்பிப்பது, மற்றும் விற்பனைக்கு தயாரிப்புகளை எவ்வாறு இணைப்பது என்பதை அவர்களுக்குக் கற்பித்தல். இது இன்னும் ஒரு நல்ல பயிற்சி மற்றும் கார்ப்பரேட் கலாச்சார பரவல் செயல்முறையாகும்.

கடையின் முக்கிய மேலாண்மை உள்ளடக்கத்தை தெளிவுபடுத்துங்கள்

கடை ரோந்து என்பது கடையில் சுற்றிச் செல்வது மட்டுமல்ல, கடையின் பல்வேறு பிரிவுகளைக் கண்டறிந்து பகுப்பாய்வு செய்ய வேண்டும்.

அதே நேரத்தில், கடையில் ரோந்து செல்லும்போது, ​​வாடிக்கையாளர்களின் ஷாப்பிங்கை பாதிக்காதது கொள்கையாக இருக்க வேண்டும், மேலும் “வாடிக்கையாளர் முதல்” கொள்கையை கொள்கையாக எடுத்துக் கொள்ள வேண்டும். வாடிக்கையாளர் விசாரணைகளை எதிர்கொள்ளும்போது, ​​அதற்கு உடனடியாக பதிலளிக்கப்பட்டு விளக்கப்பட வேண்டும், மேலும் சீரற்ற சுட்டிக்காட்டி கண்டிப்பாக தடைசெய்யப்பட்டுள்ளது. கடைகளில் ரோந்து செல்லும்போது ஒரு முன்மாதிரி மற்றும் வலுவான பொறுப்புணர்வை ஏற்படுத்த ஊழியர்களுக்கு கல்வி கற்பது அவசியம். கண்டுபிடிக்கப்பட்ட பிரச்சினைகள் குறித்து எழுத்துப்பூர்வ பதிவுகளை உருவாக்கி அவற்றை சரியான நேரத்தில் கையாள்வது அவசியம்.