குளிர் சேமிப்பு பலகை என்பது உணவை உறைபனி மற்றும் குளிர் சேமிப்பு மற்றும் ஒரு குறிப்பிட்ட குறைந்த வெப்பநிலையை வைத்திருப்பதற்கு பயன்படுத்தப்படும் ஒரு சிறப்பு கட்டிடமாகும். வெளிப்புற வெப்பத்தின் அறிமுகத்தைக் குறைக்க மாடி, சுவர் மற்றும் கூரை ஈரப்பதம்-ஆதார அடுக்கு மற்றும் காப்பு அடுக்கு ஆகியவற்றின் ஒரு குறிப்பிட்ட தடிமன் மூலம் மூடப்பட்டிருக்கும். அதே நேரத்தில், உறிஞ்சப்பட்ட கதிரியக்க வெப்பத்தைக் குறைக்க, குளிர் சேமிப்பு பலகையின் வெளிப்புற சுவர் மேற்பரப்பு பொதுவாக வெள்ளை அல்லது வெளிர் நிறத்தில் வரையப்படுகிறது.
குளிர் சேமிப்பு வாரியத்தின் ஆற்றல் சேமிப்பு மற்றும் குறைப்பு முறை:
.. குளிர் சேமிப்பு கதவு இறுக்கமாக மூடப்பட்டு குளிர்ச்சியாக இயங்கக்கூடாது, மேலும் குளிர் சேமிப்பு கதவின் குளிர் நுகர்வு பின்வரும் அம்சங்களிலிருந்து குறைக்கப்பட வேண்டும்:
1. குளிரூட்டப்பட்ட கதவை திறம்பட பராமரித்தல் மற்றும் குளிரூட்டப்பட்ட கதவைத் திறப்பதை உறுதிசெய்யவும், சீல் ஸ்ட்ரிப் மற்றும் வெப்பமூட்டும் கம்பியின் செயல்திறனை தவறாமல் சரிபார்க்கவும், எந்த நேரத்திலும் பனி, உறைபனி மற்றும் தண்ணீரைக் கையாளவும், குளிரூட்டப்பட்ட கதவின் இறுக்கத்தை பராமரிக்கவும், போக்குவரத்து வாகனங்கள் கதவுடன் மோதுவதைத் தடுக்கவும்.
2. கதவு திறப்புகளின் எண்ணிக்கையைக் குறைத்து, முடிந்தவரை திறக்கும் நேரத்தைக் குறைத்தல், இதனால் நுழையும் போது வெளியேறும்போது கதவை கையில் மூட முடியும்.
3. கதவின் உட்புறத்தில் பருத்தி திரைச்சீலை அல்லது பி.வி.சி மென்மையான திரைச்சீலை சேர்க்கவும்.
4. கிடங்கு கதவின் வெளிப்புறத்தில் உயர் திறன் கொண்ட காற்று திரைச்சீலை அமைத்து, அது சரியாக நிறுவப்பட்டு சாதாரணமாக இயங்குகிறது என்பதை உறுதிப்படுத்தவும்.
.. கிடங்கு லைட்டிங் கட்டுப்பாடு
கிடங்கு விளக்குகள் மின்சார ஆற்றலை பயன்படுத்துவது மட்டுமல்லாமல், கிடங்கில் வெப்பத்தையும் அதிகரிக்கிறது. எனவே, கிடங்கு விளக்குகளை முன், நடுத்தர மற்றும் பின்புறம் குழுக்களில் கட்டுப்படுத்த வேண்டும். கிடங்கிற்குள் நுழைந்த பிறகு, ஊழியர்கள் விளக்குகளை இயக்கும் எண்ணிக்கையையும் நேரத்தையும் குறைக்க வேண்டும், மேலும் மக்கள் செல்லும்போது விளக்குகள் அணைக்கப்படுவதை உறுதிசெய்க.
.. கிடங்கிற்குள் நுழையும் நபர்களின் எண்ணிக்கையையும், கிடங்கில் உள்ள நேரத்தையும் குறைக்கவும்
கிடங்கில் உள்ள ஊழியர்கள் தொடர்ந்து வெப்பத்தை வெளியிட்டு வெப்ப சுமையை அதிகரிப்பார்கள். எனவே, கிடங்கில் ஆபரேட்டர்கள் மற்றும் செயல்பாட்டு நேரம் குறைக்கப்பட வேண்டும், மேலும் கிடங்கில் செயல்பட முடியாதவர்கள் முடிந்தவரை கிடங்கில் இருக்கக்கூடாது.
.. விசிறி திறக்கும் எண்ணிக்கையையும் நேரத்தையும் நியாயமான முறையில் குறைக்கவும்
கிடங்கில் குளிரூட்டியில் அச்சு விசிறியின் செயல்பாடு வெப்பத்தை உருவாக்கும். ஆற்றல் சேமிப்பின் கண்ணோட்டத்தில், தொடக்க நேரம் மற்றும் தொடக்க-அப்களின் எண்ணிக்கையை முடிந்தவரை குறைக்க வேண்டும். இருப்பினும், உண்மையான பழம் மற்றும் காய்கறி சேமிப்பகத்தில், செயல்பாட்டு முறை பொருளாதாரமானது மற்றும் தயாரிப்பு தரத்திற்கு உத்தரவாதம் அளிக்கிறது: விரைவான குளிரூட்டலை உறுதி செய்வதற்காக கிடங்கு, அனைத்து அச்சு ரசிகர்களும் இயக்கப்பட்டுள்ளனர். சேமிப்பக வெப்பநிலை உறுதிப்படுத்தப்பட்ட பிறகு, திறப்புகளின் எண்ணிக்கை குறைக்கப்படும், மேலும் வெப்பநிலை தேவைகள் சேமிப்பிற்கு கண்டிப்பாக தேவைப்படுகின்றன. இயங்கும்.
五、நியாயமான குவியலிடுதல். கிடங்கு பயன்பாட்டை மேம்படுத்தவும்
கிடங்கின் வீதம் குளிர் சேமிப்பு வாரியத்தின் பொருளாதார நன்மைகளை நேரடியாக பாதிக்கிறது. பயன்பாட்டு விகிதம் குறைவாக உள்ளது, பொருட்களின் யூனிட் எடைக்கு குளிர் நுகர்வு அதிகரிக்கிறது, மற்றும் உலர்ந்த நுகர்வு அதிகரிக்கிறது, மேலும் செலவு அதிகரிக்கிறது. எனவே, கிடங்கின் பயன்பாட்டை மேம்படுத்த வலுவான பேக்கேஜிங், அலமாரிகள் போன்றவை முடிந்தவரை பயன்படுத்தப்பட வேண்டும். பொருட்கள் அதிருப்தி அடையும்போது, பொருட்களின் சேமிப்பக பண்புகள் ஒருவருக்கொருவர் பாதிக்காமல் ஒரே மாதிரியாகவோ அல்லது ஒத்ததாகவோ இருந்தால், அவை குறுகிய காலத்திற்கு கலக்கப்படலாம்.
.. காற்றோட்டம் செயல்பாடு
பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள் அறுவடைக்குப் பிறகும் உயிருள்ள உயிரினங்களாக இருக்கின்றன, மேலும் அவை சேமிப்பின் போது தொடர்ந்து வளர்சிதை மாற்றப்படுகின்றன. எனவே, பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளை சேமிப்பதற்கான குளிர் சேமிப்பு பேனல்கள் தவறாமல் காற்றோட்டமாக இருக்க வேண்டும். கிடங்கில் அழுக்கு காற்றை வெளியேற்றுவதற்காக கிடங்கின் வெளிப்புறத்திலிருந்து புதிய காற்றை அறிமுகப்படுத்துவதே காற்றோட்டம். வெளிப்புற வெப்பநிலை அதிகமாக இருக்கும்போது, ஆற்றல் இழப்பு சிறந்தது. எனவே, வெப்பநிலை கிடங்கு வெப்பநிலைக்கு அருகில் இருக்கும்போது காற்றோட்டம் செயல்பாடு மேற்கொள்ளப்பட வேண்டும். காற்றோட்டத்தின் எண்ணிக்கை மற்றும் ஒவ்வொரு காற்றோட்டத்தின் நேரமும் சேமிக்கப்பட்ட பொருட்களின் வகை மற்றும் தேவைகளுக்கு ஏற்ப தீர்மானிக்கப்பட வேண்டும்.
இடுகை நேரம்: டிசம்பர் -01-2021