குளிரூட்டல் பற்றிய சில அடிப்படை அறிவு, ஆனால் மிகவும் நடைமுறைக்குரியது.

1. வெப்பநிலை: வெப்பநிலை என்பது ஒரு பொருள் எவ்வளவு சூடாக அல்லது குளிராக இருக்கிறது என்பதன் அளவீடு ஆகும்.
பொதுவாகப் பயன்படுத்தப்படும் மூன்று வெப்பநிலை அலகுகள் (வெப்பநிலை அளவுகோல்கள்) உள்ளன: செல்சியஸ், ஃபாரன்ஹீட் மற்றும் தனி வெப்பநிலை.

செல்சியஸ் வெப்பநிலை (t, ℃): நாம் பொதுவாகப் பயன்படுத்தும் வெப்பநிலை. செல்சியஸ் வெப்பமானி கொண்டு அளவிடப்படும் வெப்பநிலை.
ஃபாரன்ஹீட் (F, ℉): ஐரோப்பிய மற்றும் அமெரிக்க நாடுகளில் பொதுவாகப் பயன்படுத்தப்படும் வெப்பநிலை.

வெப்பநிலை மாற்றம்:
F (°F) = 9/5 * t(°C) +32 (தெரிந்த செல்சியஸ் வெப்பநிலையிலிருந்து ஃபாரன்ஹீட் வெப்பநிலையைக் கண்டறியவும்)
t (°C) = [F (°F)-32] * 5/9 (தெரிந்த ஃபாரன்ஹீட் வெப்பநிலையிலிருந்து செல்சியஸ் வெப்பநிலையைக் கண்டறியவும்)

தனி வெப்பநிலை அளவுகோல் (T, ºK): பொதுவாக கோட்பாட்டு கணக்கீடுகளில் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

தனி வெப்பநிலை அளவுகோல் மற்றும் செல்சியஸ் வெப்பநிலை மாற்றம்:
T (ºK) = t (°C) +273 (தெரிந்த செல்சியஸ் வெப்பநிலையிலிருந்து தனி வெப்பநிலையைக் கண்டறியவும்)

2. அழுத்தம் (P): குளிரூட்டலில், அழுத்தம் என்பது ஓரலகு பரப்பின் மீதான செங்குத்து விசையாகும், அதாவது, இது பொதுவாக ஒரு அழுத்தமானி மற்றும் அழுத்தமானி மூலம் அளக்கப்படுகிறது.

அழுத்தத்தின் பொதுவான அலகுகள்:
மெகாபாஸ்கல் (Mpa);
Kpa (kPa);
பார்(பார்);
kgf/cm2 (சதுர சென்டிமீட்டர் கிலோகிராம் விசை);
atm (நிலையான வளிமண்டல அழுத்தம்);
mmHg (பாதரச மில்லிமீட்டர்).

மாற்று உறவு:
1Mpa=10bar=1000Kpa =7500.6 mmHg = 10.197 kgf/cm2
1 வளிமண்டலம் = 760 மிமீ பாதரசம் = 1.01326 பார் = 0.101326 மெகாபாஸ்கல்

பொறியியலில் பொதுவாகப் பயன்படுத்தப்படுவது:
1 பார் = 0.1 மெகாபாஸ்கல் ≈1 கிலோகிராம் விசை/செ.மீ² ≈ 1 வளிமண்டலம் = 760 மி.மீ. பாதரசம்

பல்வேறு அழுத்த சித்தரிப்புகள்:

முழுமையான அழுத்தம் (Pj): ஒரு கலனில், மூலக்கூறுகளின் வெப்ப இயக்கத்தால் கலனின் உள் சுவரில் செலுத்தப்படும் அழுத்தம். குளிர்பதனப் பொருளின் வெப்ப இயக்கவியல் பண்புகள் அட்டவணையில் உள்ள அழுத்தம் பொதுவாக முழுமையான அழுத்தமாகும்.

கேஜ் அழுத்தம் (Pb): ஒரு குளிர்பதன அமைப்பில் அழுத்தமானி மூலம் அளவிடப்படும் அழுத்தம். கேஜ் அழுத்தம் என்பது கலனில் உள்ள வாயு அழுத்தத்திற்கும் வளிமண்டல அழுத்தத்திற்கும் இடையிலான வேறுபாடு ஆகும். கேஜ் அழுத்தத்துடன் 1 பார், அதாவது 0.1 மெகாபாஸ்கல், கூட்டப்பட்டால் அதுவே முழுமையான அழுத்தம் என்று பொதுவாக நம்பப்படுகிறது.

வெற்றிட டிகிரி (H): கேஜ் அழுத்தம் எதிர்மறையாக இருக்கும்போது, ​​அதன் தனிமதிப்பை எடுத்து வெற்றிட டிகிரியில் வெளிப்படுத்தவும்.
3. குளிர்பதனப் பொருளின் வெப்ப இயக்கவியல் பண்புகள் அட்டவணை: குளிர்பதனப் பொருளின் வெப்ப இயக்கவியல் பண்புகள் அட்டவணையானது, தெவிட்டிய நிலையில் உள்ள குளிர்பதனப் பொருளின் வெப்பநிலை (தெளிவு வெப்பநிலை), அழுத்தம் (தெளிவு அழுத்தம்) மற்றும் பிற அளவுருக்களைப் பட்டியலிடுகிறது. தெவிட்டிய நிலையில் உள்ள குளிர்பதனப் பொருளின் வெப்பநிலைக்கும் அழுத்தத்திற்கும் இடையே ஒன்றுக்கு ஒன்று நேரடித் தொடர்பு உள்ளது.

ஆவியாக்கி, ஆவிசுருக்கி, வாயு-திரவப் பிரிப்பான் மற்றும் குறைந்த அழுத்தச் சுழற்சிக் கலன் ஆகியவற்றில் உள்ள குளிர்பதனப் பொருள் தெவிட்டிய நிலையில் இருப்பதாகப் பொதுவாக நம்பப்படுகிறது. தெவிட்டிய நிலையில் உள்ள ஆவி (திரவம்), தெவிட்டிய ஆவி (திரவம்) என்றும், அதற்கேற்ற வெப்பநிலை மற்றும் அழுத்தம் ஆகியவை தெவிட்டிய வெப்பநிலை மற்றும் தெவிட்டிய அழுத்தம் என்றும் அழைக்கப்படுகின்றன.

ஒரு குளிர்பதன அமைப்பில், ஒரு குளிர்பதனப் பொருளுக்கு, அதன் தெவிட்டிய வெப்பநிலையும் தெவிட்டிய அழுத்தமும் ஒன்றுக்கு ஒன்று தொடர்புடையவை. தெவிட்டிய வெப்பநிலை அதிகமாக இருந்தால், தெவிட்டிய அழுத்தமும் அதிகமாக இருக்கும்.

ஆவியாக்கியில் குளிர்பதனப் பொருளின் ஆவியாதலும், ஆவிசுருக்கியில் ஆவி சுருங்குதலும் தெவிட்டிய நிலையில் நடைபெறுவதால், ஆவியாதல் வெப்பநிலை மற்றும் ஆவியாதல் அழுத்தம், மற்றும் ஆவி சுருங்குதல் வெப்பநிலை மற்றும் ஆவி சுருங்குதல் அழுத்தம் ஆகியவையும் ஒன்றுக்கு ஒன்று தொடர்புடையவை. அதற்கான தொடர்பை குளிர்பதனப் பொருளின் வெப்ப இயக்கவியல் பண்புகளின் அட்டவணையில் காணலாம்.

4. குளிரூட்டியின் வெப்பநிலை மற்றும் அழுத்த ஒப்பீட்டு அட்டவணை:

5. மீவெப்ப நீராவி மற்றும் மீகுளிர் திரவம்: ஒரு குறிப்பிட்ட அழுத்தத்தில், நீராவியின் வெப்பநிலையானது அதற்கேற்ற அழுத்தத்தின் தெவிட்டிய வெப்பநிலையை விட அதிகமாக இருந்தால், அது மீவெப்ப நீராவி எனப்படும். ஒரு குறிப்பிட்ட அழுத்தத்தில், திரவத்தின் வெப்பநிலையானது அதற்கேற்ற அழுத்தத்தின் தெவிட்டிய வெப்பநிலையை விட குறைவாக இருந்தால், அது மீகுளிர் திரவம் எனப்படும்.

உறிஞ்சும் வெப்பநிலை, தெவிட்டிய வெப்பநிலையை விட அதிகமாக இருக்கும் மதிப்பு, உறிஞ்சும் மீவெப்பம் என்று அழைக்கப்படுகிறது. உறிஞ்சும் மீவெப்பத்தின் அளவு பொதுவாக 5 முதல் 10 °C வரை கட்டுப்படுத்தப்பட வேண்டும்.

தெவிட்டிய வெப்பநிலையை விடக் குறைவான திரவ வெப்பநிலையின் மதிப்பு, திரவக் குளிர்விப்பு அளவு என்று அழைக்கப்படுகிறது. திரவக் குளிர்விப்பு பொதுவாக மின்தேக்கியின் அடிப்பகுதியிலும், சிக்கனப்படுத்தியிலும், மற்றும் இடைக்குளிர்வியிலும் ஏற்படுகிறது. த்ராட்டில் வால்வுக்கு முன்னால் உள்ள திரவக் குளிர்விப்பு, குளிரூட்டும் திறனை மேம்படுத்துவதற்குப் பயனுள்ளதாக இருக்கிறது.
6. ஆவியாதல், உறிஞ்சுதல், வெளியேற்றம், ஒடுக்க அழுத்தம் மற்றும் வெப்பநிலை

ஆவியாக்கும் அழுத்தம் (வெப்பநிலை): ஆவியாக்கியின் உள்ளே உள்ள குளிர்பதனப் பொருளின் அழுத்தம் (வெப்பநிலை). ஆவி சுருங்கும் அழுத்தம் (வெப்பநிலை): ஆவி சுருங்கியில் உள்ள குளிர்பதனப் பொருளின் அழுத்தம் (வெப்பநிலை).

உறிஞ்சும் அழுத்தம் (வெப்பநிலை): அமுக்கியின் உறிஞ்சும் துளையில் உள்ள அழுத்தம் (வெப்பநிலை). வெளியேற்றும் அழுத்தம் (வெப்பநிலை): அமுக்கியின் வெளியேற்றும் துளையில் உள்ள அழுத்தம் (வெப்பநிலை).
7. வெப்பநிலை வேறுபாடு: வெப்பப் பரிமாற்ற வெப்பநிலை வேறுபாடு என்பது, வெப்பப் பரிமாற்றச் சுவரின் இருபுறமும் உள்ள இரண்டு திரவங்களுக்கிடையிலான வெப்பநிலை வேறுபாட்டைக் குறிக்கிறது. இந்த வெப்பநிலை வேறுபாடே வெப்பப் பரிமாற்றத்திற்கான உந்து சக்தியாகும்.

உதாரணமாக, குளிர்பதனப் பொருளுக்கும் குளிர்விக்கும் நீருக்கும்; குளிர்பதனப் பொருளுக்கும் உப்புநீருக்கும்; குளிர்பதனப் பொருளுக்கும் கிடங்குக் காற்றுக்கும் இடையே வெப்பநிலை வேறுபாடு உள்ளது. வெப்பப் பரிமாற்ற வெப்பநிலை வேறுபாடு இருப்பதால், குளிர்விக்கப்பட வேண்டிய பொருளின் வெப்பநிலை ஆவியாதல் வெப்பநிலையை விட அதிகமாகவும்; ஒடுக்க வெப்பநிலை ஒடுக்கியின் குளிர்விக்கும் ஊடகத்தின் வெப்பநிலையை விட அதிகமாகவும் உள்ளது.
8. ஈரப்பதம்: ஈரப்பதம் என்பது காற்றின் ஈரநிலையைக் குறிக்கிறது. ஈரப்பதம் என்பது வெப்பப் பரிமாற்றத்தைப் பாதிக்கும் ஒரு காரணியாகும்.

ஈரப்பதத்தை வெளிப்படுத்த மூன்று வழிகள் உள்ளன:
தனி ஈரப்பதம் (Z): ஒரு கன மீட்டர் காற்றில் உள்ள நீராவி நிறை.
ஈரப்பதம் (d): ஒரு கிலோகிராம் உலர் காற்றில் (g) அடங்கியுள்ள நீராவி அளவு.
ஒப்பு ஈரப்பதம் (φ): காற்றின் உண்மையான தனி ஈரப்பதம், தெவிட்டிய தனி ஈரப்பதத்திற்கு எந்த அளவிற்கு நெருக்கமாக உள்ளது என்பதைக் குறிக்கிறது.
ஒரு குறிப்பிட்ட வெப்பநிலையில், ஒரு குறிப்பிட்ட அளவு காற்றால் ஒரு குறிப்பிட்ட அளவு நீராவியை மட்டுமே தக்கவைத்துக் கொள்ள முடியும். இந்த வரம்பு மீறப்பட்டால், அதிகப்படியான நீராவி பனிமூட்டமாக ஒடுங்கும். இந்த குறிப்பிட்ட வரையறுக்கப்பட்ட அளவு நீராவி, தெவிட்டிய ஈரப்பதம் என்று அழைக்கப்படுகிறது. தெவிட்டிய ஈரப்பதத்தின் கீழ், அதற்கேற்ற தெவிட்டிய தனி ஈரப்பதம் ZB உள்ளது, இது காற்றின் வெப்பநிலையைப் பொறுத்து மாறுபடும்.

ஒரு குறிப்பிட்ட வெப்பநிலையில், காற்றின் ஈரப்பதம் தெவிட்டிய ஈரப்பதத்தை அடையும்போது, ​​அது தெவிட்டிய காற்று என்று அழைக்கப்படுகிறது, மேலும் அதனால் அதிக நீராவியை ஏற்றுக்கொள்ள முடியாது; ஒரு குறிப்பிட்ட அளவு நீராவியைத் தொடர்ந்து ஏற்றுக்கொள்ளக்கூடிய காற்று, தெவிட்டாத காற்று என்று அழைக்கப்படுகிறது.

ஒப்பு ஈரப்பதம் என்பது தெவிட்டிய காற்றின் தனி ஈரப்பதம் Z-க்கும், தெவிட்டிய காற்றின் தனி ஈரப்பதம் ZB-க்கும் உள்ள விகிதமாகும். φ=Z/ZB×100%. உண்மையான தனி ஈரப்பதம், தெவிட்டிய காற்றின் தனி ஈரப்பதத்திற்கு எவ்வளவு நெருக்கமாக உள்ளது என்பதைக் காட்ட இதைப் பயன்படுத்தவும்.